खून हमारे शरीर के लिये बेहद महत्वपूर्ण है। ये शरीर के अंगों तक ऑक्सीजन पहुंचाता है और शरीर का तापमान कंट्रोल करता है। गलत और अनहेल्दी आहार खाने से हमारे ब्लड में कुछ ऐसे तत्व भी पहुंच जाते हैं जो शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। इसके लिये जरूरी है कि शरीर को फिट रखने और बीमारियों से बचाने के लिए जरूरी है शरीर के अंदर मौजूद टॉक्सिन्स बाहर निकलते रहें। दरअसल हमारे शरीर में हवा, पानी और खाने में मौजूद प्रदूषण और अन्य प्रतिकूल तत्व के कारण टॉक्सिन्स जमा हो जाते हैं, जो एक प्रकार का जहर हैं। ब्लड में गंदगी से फोड़े-फुंसी, पिंपल और चर्म रोग हो जाते हैं। इन 5 फूड्स के सेवन से ब्लड में मौजूद विषैले तत्वों को आसानी से बाहर निकाल सकते हैं।

सामान्य तौर पर आपका लिवर शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों को बाहर करने यौग्य स्थिति में होना चाहिए। लेकिन जब शरीर में बहुत ज्यादा टॉक्सिन इकठ्ठा हो जाते हैं तो लिवर पर अधिक लोड हो जाता है, और त्वचा जिगर की जगह अतिरिक्त विषाक्त पदार्थों को दूर करने की कोशिश करने का प्रयास करने लगती है। इसके कारण आपको त्वचा संबंधी ये 5 रोग हो सकते हैं। जैसे चेहरे और शरीर पर मुंहासों की समस्या, त्वचा पर लाल चकत्ते हो जाना, नसों में नीलापन दिखाई देना और त्वचा का नीला पड़ जाना, त्वचा पर खुजली वाले गोल-सफेद चकत्ते हो जाना, त्वचा और नाखून का जगह-जगह से उखड़ने लगना।

ब्लड को करते हैं डिटॉक्स

खून में मौजूद गंदगी को साफ करने की प्रक्रिया को डिटॉक्सिफिकेशन कहते हैं। अगर आप अपने शरीर के टॉक्सिक ब्लड को साफ करना चाहते हैं, तो कुछ आहार इसमें आपकी मदद कर सकते हैं।

खाने से पहले सलाद खाएं

अपने आहार की शुरुआत से पहले अच्छी मात्रा में ग्रीन सलाद या रंगीन सब्जियों का मिक्स सलाद खाएं। सलाद एंटीऑक्सीडेंट्स और एंजाइम्स से भरपूर होता है, जो आपकी पाचन क्रिया को सही रखता है। साथ ही ये आपको जरूरी विटामिन, मिनरल, क्लोरफिल और कई अन्य फिटोकेमिकल्स मुहैया कराता है। इसलिए हर बार खाने से पहले कम से कम एक कटोरी ग्रीन या कलरफुल सलाद खाएं।

सबसे जरूरी चीज है पानी

अगर आप शरीर में मौजूद गंदगी को बाहर निकालना चाहते हैं, तो इसके लिए सबसे अच्छा उपाय है पानी पीना। अगर आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो बहुत हेल्दी खाना खाने के बाद भी आपको कोई लाभ नहीं मिलता है और आपके शरीर की गंदगी पूरी तरह साफ नहीं होती है। इसलिए बॉडी डिटॉक्स करने के लिए दिन भर में कम से कम 3-4 लीटर पानी जरूर पिएं।

नींबू और संतरा

एंटीऑ‍क्‍सीडेंट, विशेष रूप से विटामिन सी से भरपूर संतरा और नींबू ग्‍लूटाथियॉन के उत्‍पादन को बढ़ाकर लीवर के कार्य में सहायता करते हैं। ग्‍लूटाथियॉन वह यौगिक है जो लीवर के डिटॉक्सिफिकेशन के लिए आवश्‍यक होता है। कुछ दिनों तक ठोस आहार के बिना नींबू पानी पीने से आपके डिटॉक्‍स प्रणाली को प्राकृतिक रूप से बढ़ावा मिलता है। नींबू में पर्याप्‍त मात्रा में विटामिन सी और एंटीऑक्‍सीडेंट यौगिक, लिमोनोइड्स होते है जो डिटॉक्‍सीफाइ एंजाइमों को सक्रिय करने में मदद करते हैं।

जरूरी है फलों का सेवन

आपको पर्याप्त मात्रा में फलों का सेवन करना चाहिए। फलों में मौजूद मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स आपके खून को साफ करते हैं। ये आपके शरीर में मौजूद विषैले पदार्थों को बाहर निकालकर कोलन और लिम्फेटिक सिस्टम को सही प्रकार से काम करने में मदद करते हैं। अगर आप वजन कम करने का प्रयास कर रहे हों, तो फल आपकी मदद कर सकते हैं।

नट्स और अनाज का सेवन

अपने शरीर की रक्त शर्करा को स्थिर रखने के लिए आपको भोजन के बीच में हेल्थी स्नैक्स खाने चाहिए। रक्त शर्करा में आने वाला उतार चढ़ाव आपके शारीरिक ऊर्जा के स्तर को कम कर सकता है। इसके साथ ही इसका असर प्रतिरक्षा प्रणाली पर भी पड़ता है। ये आपके वजन को भी ठीक करता है। रक्त शर्करा को नियंत्रित रखने और ऊर्जा का स्तर बनाये रखने के लिए आपको पर्याप्त मात्रा में नट्स, साबुत अनाज का दलिया और स्मूथी आदि का सेवन करना चाहिए।

विशेषज्ञ से संपर्क

त्वचा रोगों की अनदेखी आपके लिये बड़ी समस्या उत्पन्न कर सकती है। उपरोक्त लक्षणों के दिखाई देने पर तुरन्त त्वचा रोग विशेषज्ञ से संपर्क करना चाहिये। यदि आप पूर्वी उत्तर प्रदेश के जिलों से हैं तो नीचे दिये गये नाम पते पर संपर्क कर राहत पा सकते हैं। डा. बी.एच.रिज़वी, त्वचा रोग विशेषज्ञ, नूरिश क्लिनक, कोतवाली के सामने, बस्ती, जनपद-बस्ती 272001 उ.प्र. संपर्क-9838767280