श्रीगंगानगर में लगेगा किन्नू और गाजर प्रोसेसिंग प्लांट
श्रीगंगानगरः (विनोद सोखल) श्रीगंगानगर। श्रीगंगानगर जिले के किसानों की लंबे समय से चली आ रही मांग पूरी होने की उम्मीद है। राज्य सरकार श्रीगंगानगर में किन्नू और गाजर प्रोसेसिंग प्लांट स्थापित करने पर विचार कर रही है। अगर सब कुछ ठीक-ठाक रहा तो किन्नू और गाजर प्रोसेसिंग प्लांट लगाने का प्रस्ताव आगामी वित्त वर्ष के बजट में लाया जा सकता है।
प्राप्त जानकारी के अनुसार यह किन्नू और गाजर प्रोसेसिंग प्लांट कमीनपुरा स्थित शुगर मिल परिसर में लगाने पर विचार चल रहा है। इस प्रोसेसिंग प्लांट में किन्नू और गाजर का जूस निकाल कर उसे सहेजा जाएगा। प्रोसेसिंग होने पर किन्नू और गाजर का जूस लंबे समय तक के लिए संरक्षित किया जा सकेगा। किन्नू और गाजर प्रोसेसिंग प्लांट लग जाने पर किसानों को बहुत फायदा होगा क्योंकि प्रोसेसिंग प्लांट के अभाव में किसानों को किन्नू और गाजर कौडिय़ों के भाव बेचने पड़ते हैं। कई बार नहीं बिकने पर गाजर पशुओं को खिलानी पड़ती है।
कमीनपुरा स्थित नए शुगर मिल पसिर में काफी भूमि उपलब्ध है। इसलिए इसी में यह प्लांट लगाने के बारे में सोचा जा रहा है। संभावना है कि सरकार आगामी बजट में प्रोसेसिंग प्लांट के बारे में प्रस्ताव ला सकती है। उधर, न्यू क्लॉथ मार्केट एसोसिएशन के महासचिव विजय कुमार मित्तल ने राज्य के वित्त विभाग के अतिरिक्त मुख्य सचिव को ज्ञापन भेजकर किन्नू और गाजर प्रोसेसिंग प्लांट लगाने की मांग की है। उन्होंने ज्ञापन में कहा कि श्रीगंगानगर में किन्नू और गाजर प्रोसेसिंग प्लांट लगने से किसानों की पुरानी मांग पूरी होगी।